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El verano todavía no ha acabado 🍉🔥 Tenéis que pro

El verano todavía no ha acabado 🍉🔥Tenéis que probar la mezcla de sandía con anchoas ♥️Omega 3 y un plato bien fresquito ...#recetassaludable #omega3

Respira, aterriza. Que empieza septiembre 🚀 Inten

Respira, aterriza. Que empieza septiembre 🚀Intenta seguir estos pasos sencillos y observa como este año … la “réentre” va muuucho mejor.¿Qué propósitos tienes para cuidar de ti y de tu microbiota? 🦠Os leemos 🫶

🥟 MINI HAMBURGUESITAS VIRALES Si te gustan las ha

🥟 MINI HAMBURGUESITAS VIRALESSi te gustan las hamburguesas, pero quieres probar una versión diferente, tienes que probar estas mini hamburguesitas 🤤✨ Quedan crujientes por fuera, jugosas por dentro y con ese toque de queso fundido para morirse.INGREDIENTES · mini hamburguesitas de ternera o polloMozzarella rallada 🧀Mostaza DijonCebolla pochada o mermelada de cebollaHojas de albahaca 🌿16 obleas de arroz o 8 si son grandes (para 8 Uds aprox)2 huevosSemillas de sésamoELABORACIÓN 👩🏼‍🍳Batimos los 2 huevos en un bol.Mojamos 2 obleas de arroz (o una grande a la mitad) en el huevo batido para que se ablanden y sean más fáciles de manejar.Las colocamos juntas y ponemos en el centro una mini hamburguesita.Añadimos mozzarella, mostaza, cebolla pochada y una hojita de albahaca.Cerramos las obleas de arroz alrededor del relleno, formando un pequeño paquetito. Repetimos hasta tener las 8.Las colocamos sobre una bandeja de horno y añadimos semillas de sésamo por encima.Horneamos a 180 ºC durante 15 minutos y después subimos a 200 ºC durante 4-5 minutos, hasta que estén bien doraditas y crujientes.✨ Y listo. Unas mini hamburguesitas diferentes, fáciles y perfectas para preparar en casa.¿Las probarías? 👇🏼

Con septiembre a la vuelta de la esquina solo quie

Con septiembre a la vuelta de la esquina solo quiero recordarte una cosa cuando todo se llene de consejos “en nombre de la salud” ¿Quieres cuidar de ti? Empieza por respetarte. Respetar tu descanso. Respetar tus ritmos. Respertar tu hambre. Tu sed. Podría hacer una lista infinita y no acabar nunca. 💭Ante la duda, pregúntate si eso que estás pensando hacer “por tu salud” se lo propondrías a alguien a quien respetas y cuidas.En la era del 💉 anti-hambre y consejos por tooodas partes que te desconectan tanto de ti, solo quiero recordarte ésto, un consejo tan sencillo como complicado. Ojalá sigamos aprendiendo a escucharnos un poquito más.Eres tu relación más importante ♥️Pd la foto es de un plato de setas ostra picantes con base de “arroz” de anacardo picado que tomamos en Hvar 🤤

Lo prometido es deuda 🤸🏻 Tuppers de legumbres por

Lo prometido es deuda 🤸🏻Tuppers de legumbres por aquí! Por si aún te quedan días de playa … o necesitas ideas para volver más motivado a la ofi 💪🏼Toma nota de lo que no puede faltar para una combinación rica, saciante y nutritiva 📝....#recetas #tupper #legumbre #fibra

Muchas personas han vivido y viven momentos en los

Muchas personas han vivido y viven momentos en los que la comida ocupa demasiado espacio mental.Pensar si comer X o Y está mejor o peor.Si deberían comer menos.Si pueden permitirse disfrutar. O ese día “no toca”.Si mañana tendrán que compensarlo. (Como siempre os digo … compensar NUNCA compensa). Y no es justo limitar el bienestar, los planes o la vida por pensar demasiado en comida.Tanto si existe miedo y sobrecontrol- restricción como si hay sensación de falta de control y compulsión, el foco es el mismo: aprender a respetarse.Escuchar a tu cuerpo momento a momento. No haciendo cálculos de lo que hubo antes o habrá después. Honrar el hambre —también el hambre de disfrute—.Comer suficiente.Nutrirse sin juicio.Saborear sin prisa.Disfrutar con y sin comida.No necesitas restringir.No necesitas controlar.Necesitas aprender a cuidarte (y eso poco tiene que ver con vivir de lechuga y pechuga) y, si lo necesitas, apoyarte en profesionales que hagan el camino más fácil.Porque cada verano se vive una única vez.Que la comida no te robe momentos que no vuelven.Sé tu mejor aliada. 🤍⚠️⚠️Volvemos la semana que viene a consulta con las pilas cargadas. 📩De momento, un tip para lo que queda de verano: cuando notes que estás pensando demasiado en comida, para un momento y pregúntate:¿Esto me está ayudando a cuidarme o me está alejando de disfrutar? 🤔Y cuando decidas qué comer, ya está, suelta, pon el foco mental en escuchar activamente lo que te rodea. Visualizar con todo detalle la conversación que estés teniendo o admirar la pared o el paisaje. Escucha activa VS escuchar ruido mental que no te hace nada bien. 💭🫂No es fácil pero merece TANTO la pena.Feliz día ☀️🌊

Algunas comidas de los primeros días en Croacia 🇭🇷

Algunas comidas de los primeros días en Croacia 🇭🇷 Aquí llaman a cualquier cosa “café de especialidad” pero al menos hacen el pescado a la brasa muy rico😂Los paisajes son de película. Te sientes libre. Pleno. Muy feliz.Recuerda que la comida nunca debería ser un ruido mental que condicione ese disfrute. Todo es más sencillo. De verdad 🫶

Ojalá mires al cielo todos los días del año. La

Ojalá mires al cielo todos los días del año. La luz natural es FUNDAMENTAL para tu bienestar ☀️Menos pantallas, más vida ♥️...#eclipse #salud #cronodisrupción #melatonina

La lactancia materna es maravillosa para la salud

La lactancia materna es maravillosa para la salud de tu peque.Pero no poder dar el pecho no te hace mala madre ni tiene por qué poner en riesgo la salud de tu bebé. Hay muchos otros determinantes de la salud en los que poner el foco. No te juzgues. Mímate y crea un entorno lo más conectado con lo que de verdad necesitamos para estar bien ☀️🥑🤰🏼🦷🌳

Huevos rellenos con mayonesa de aguacate 🥑 Una re

Huevos rellenos con mayonesa de aguacate 🥑Una receta fácil, nutritiva y perfecta para el verano.Ingredientes para la mayonesa:🥑 1 aguacate maduro🥚 2 huevos cocidos🫒 Aceite de oliva virgen extra🧂 Sal al gusto💧 Un poco de agua para ajustar la cremosidadTritura todos los ingredientes hasta conseguir una textura tipo mayonesa y rellena los huevos. Yo los termino con unas anchoas, que además de quedar deliciosas aportan proteínas de alta calidad y grasas saludables.Viva el omega 3 y el momento cenar escuchando las olas 🌊 🥹Que sepáis que @nutricionluisaterron ya hacía esta receta y siempre os la recomendaba! 😮‍💨♥️ tiene un videito en su insta 👌🏻

Sabemos que el SOP es un síndrome muy heterogéneo

Sabemos que el SOP es un síndrome muy heterogéneo y que no existe una alimentación universal que funcione para todas. El abordaje siempre debe individualizarse.Pero si hablamos de un SOP con perfil metabólico, hay algunas bases que pueden marcar la diferencia y ayudar a optimizar la salud hormonal:🥦 Prioriza la fibra: es una gran aliada para mejorar la sensibilidad a la insulina, favorecer la saciedad y cuidar tu microbiota.🥑 Incluye grasas saludables cada día: aceite de oliva virgen extra, frutos secos, aguacate y semillas.🍳 Asegura proteínas de calidad en cada comida para favorecer un mejor control glucémico y mantener la masa muscular.🌈 Llena tu plato de color: frutas, verduras, hierbas y especias aportan antioxidantes y compuestos bioactivos que ayudan a modular la inflamación y el estrés oxidativo.🐟 No te olvides del omega-3. ¡Vivan los pescados pequeños y el lino molido! Son excelentes aliados para apoyar la salud metabólica.Y recuerda que la alimentación es solo una parte del puzle. 💛😴 Descansar bien.💪 Mover tu cuerpo, especialmente con entrenamiento de fuerza.☀️ Exponerte al sol de forma segura.🧘‍♀️ Gestionar el estrés.Todo suma. No busques hacerlo perfecto; busca construir hábitos que puedas mantener en el tiempo. Tu salud hormonal también se nutre de ellos.💬 ¿Qué otro tema sobre SOP te gustaría que tratara? Te leo en comentarios. Y recuerda que os cuento más sobre el SOP (ahora SOMP en mi blog!) 🫶

¿Un zumo para apoyar tu fase lútea? 💜 La progeste

¿Un zumo para apoyar tu fase lútea? 💜La progesterona es una hormona clave. No solo prepara el endometrio para una posible implantación, sino que también favorece un sueño más reparador, tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y ayuda a equilibrar la acción de los estrógenos sobre el endometrio (entre otras funciones que ya os detallaré). El estrés, el ritmo de vida o una baja exposición solar pueden influir en el entorno hormonal y … aunque ningún alimento aumenta por sí solo la progesterona, una alimentación rica en antioxidantes, compuestos antiinflamatorios y nutrientes esenciales puede favorecer un entorno óptimo para su producción tras la ovulación, asociándose además a menos irritabilidad, hinchazón, retención de líquidos y molestias premenstruales.✨ ¿Mi propuesta para esos días? 💜 1 remolacha pequeña cocida 🍊 1 naranja 🫐 ½ taza de arándanos 🥥 150–200 ml de agua de coco 🌱 1 cucharada de lino molido¿Por qué estos ingredientes?❤️ Remolacha: nitratos → favorecen la producción de óxido nítrico y una mejor circulación hacia ovarios y útero. 🍊 Naranja: vitamina C → ayuda a proteger el cuerpo lúteo del estrés oxidativo y contribuye a la función ovárica. 🫐 Arándanos: antocianinas → antioxidantes que ayudan a reducir el daño oxidativo relacionado con la función hormonal. 🌱 Lino molido: fibra y lignanos → favorecen una correcta eliminación de estrógenos y el equilibrio hormonal. 🥥 Agua de coco: hidratación y electrolitos → apoyo al funcionamiento celular.Guárdalo para tu próxima fase lútea y cuéntame si lo pruebas. 🫶

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